雑草のような生命力にあふれた稲から
生まれるお米

後世に残る
持続可能な土づくりを

自然の循環が育む
美しく、たくましい稲を目指して。

橋谷田ファームについて

生命力あふれる 雑草 のような稲を目指して。

橋谷田ファームは、福島県と新潟県の境、会津盆地の山間部に位置し、自然豊かな西会津町で米栽培を行う農家です。
薬剤に頼らず自然のシステムで育て、生命力や栄養価にあふれ、丈夫に育つ「雑草のような稲」をめざしています。

米作りへのこだわり

自分の子どもが、食べる米だから。

橋谷田ファームで育てているのは、
自然にも身体にも負荷をかけない米。
農薬を使わずに有機質肥料だけを使った「JAS 認定有機栽培米」や、農薬と化学肥料を減らした「特別栽培米」を手がけています。

橋谷田ファームは各種認証を取得しています

安心安全な米を届けたいという想いから、有機やオーガニックの認証である「有機JAS認証」や
世界的な農業認証「グローバル GAP」を取得しています。

有機JAS認証:認証第102号

(GGN:4059883260632)

安心安全な米を届けたいという想いから、
有機やオーガニックの認証である「有機JAS認証」や世界的な農業認証「グローバル GAP」を取得しています。

GLOBAL G.A.P

(GGN:4059883260632)

橋谷田ファームでは、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した「持続可能な生産活動」を実践する企業として、世界120カ国以上で採用される国際基準の認証制度GLOBALG.A.P.を取得しています。

これまでの受賞歴等

橋谷田ファームで育てた有機栽培米は世界的なコンテスト 「国際米食味分析鑑定コンクール」で特別優秀賞を 4 度受賞、その他様々なコンテストで入賞しています。 また、2022年には、ANA国際線(一部)の機内食として橋谷田ファームの特別栽培米が採用されました。

2007年 第1回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト 入賞
2008年 米・食味分析鑑定コンクール 総合部門 特別優秀賞
2009年 米・食味分析鑑定コンクール 総合部門 特別優秀賞
2010年 しずおかお米日本一コンテスト 入賞
2013年 第3回 大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト 入賞
2013年 米・食味分析鑑定コンクール JAS部門 特別優秀賞
2015年 鉄コーティング米食味コンテスト 優秀賞
2016年 鉄コーティング米食味コンテスト 優秀賞
2019年 西会津一うまい米コンテスト こだわり部門 優勝
2020年 西会津一うまい米コンテスト こだわり部門 優勝
2021年 西会津一うまい米コンテスト こだわり部門 優勝
2021年 第11回 大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト
いっちゃんうまい賞 及び 部門最優秀賞
2021年 米・食味分析鑑定コンクール 都道府県代表部門 特別優秀賞
2021年 お米番付2021 優秀賞
2022年 ANA(全日本空輸)国際線の一部の機内食として橋谷田ファームの特別栽培米採用

法人のお客様へ

 

お米にこだわるプロの皆様。
お気軽にお問い合わせください。

飲食店様・小売店様などの皆様への卸販売も行っています。
橋谷田ファームのお米は個人のお客様以外にも数々のプロからご指名いただいております。